Hogyan lehet megjavítani a sós ételeket - igen, valóban meg lehet csinálni
Ha inkább egy kicsit barátságba a sótartót, amikor ételt, és nem követik Gordon Ramsay tanácsára „íz, íz, íz!” akkor a végén egy majdnem ehetetlen étel a végén.
De youcanfix sok oversalted élelmiszerek néhány technikát. A trükk az, hogy a helyes egyet a fajta étel, akivel együtt dolgozik. Lehet, hogy nem akarja leöblíteni egy brownie, például, de lehet futtatni a víz felett oversalted rizst. Itt egy bontását a technikákat.
Super Easy Kitchen Hacks, amely segít főzni intelligensebb és gyorsabb
Öblítés
Ha a túlságosan sós komponenst le kell öblíteni, hogy ez egy jó kiindulópont. Ha engedélyezte a hús sós lében túl hosszú, például, vagy párolt vegetablesin túlzottan sós vízben, majd öblítse le le hideg vízzel, egy tésztaszűrő segíthet.
Keményítő
Ha a leves vagy pörkölt túl sós, próbáljon szeletelt burgonya, rizs, vagy akár egy kis lisztet. Ez segíthet, hogy felszívja néhány sós és még több egyenlegének az étel.
Tejcsarnok
Ha az étel már néhány tejipari benne, vagy úgy gondolja, hogy növelné a csészébe, keverjük össze néhány sima joghurt, tejföl, vagy tejszín, hogy az étel. Vagy adjunk hozzá egy massza tejföl vagy joghurt, hogy a tetején minden szolgálatot.
Cukor
Néha egy agresszív sós étel részesülhet egy kis édesség. Bevezetésével fóliából a sós íz, cukor vagy méz talán ellensúlyozza azt. Ügyeljen arra, hogy ne adjunk túl sok édesítőszert, mégis!
12 Ways, hogy csapkod a Blender így ez még több
Hígított
Levesek, pörköltek, szószok vagy bármit, ami lehet hígítani, próbálja hozzátéve, egy kis vizet, készletek vagy a paradicsomszósz. Ez adja a só nagyobb mennyiség, így terjed ki, és így a teljes étel kevésbé sós.
Citromlé
A savasság citrom juicemay csak az a trükk, hogy kompenzálja a túlzottan sós ízét egy tál. Próbáljon más citruslevek is, amely alkalmas egy kis fanyarság és az édesség.
Szósz
Meg lehet próbálni, hogy elfedjék a sós étel szósszal. A csirkemell, hogy túl sok sót, például lehet menteni részben édes vagy kissé édeskés szósszal. Próbálja meg hozzáadni tejszínhab vagy bogyó mártással egy desszert, ami végül sóval benne.