A mexikói karácsonyi receptek a nyaralás hiányzik
Mexikói étel fűszeres, ízletes és finom. Mindegy, hogy része volt a nyaralás hagyomány örökre, vagy keres hozzá, hogy most, ezek a receptek, hogy wow mindenki körül a nyaralás asztalra.
Egy ünnepi ütés futószalagon a tamales fahéj cukor tortilla, élvezni ezeket a finom hagyományos receptek alapján.
Mexikói karácsonyi puncsot (Ponche Navideño Mexicano)
Kép: A Mija Chronicles
Ha szívesen egy jó forralt almabor, fogsz szeretni ezt a mexikói ütést. A hagyományos receptek felhívás fahéj, tejocotes (a kis sárga gyümölcs, ami hasonlít a crabapples) Piloncillo (nyers cukornád), és a szezonális gyümölcsök, mint a guava, alma, körte és narancs - és ez szolgált tűzforró.
A Mija Chronicles recipeis tökéletes azok számára, hideg december éjszaka.
White Christmas sangria kap, akkor az ünnep jegyében, hó vagy nincs hó
Tamales
Tamale felek egy hatalmas karácsonyi hagyomány sok mexikói család. A családtagok összegyűlnek alkotnak egy futószalag a konyhában vidáman tekercs tamales előtt élvezi a gyümölcsét a munkaerő.
Yvette a Muy Buenowalks végig, hogyan lehet tamales lépésről lépésre a videó fent.
Karácsonyi sózott tőkehal (bacalao Navideño)
Kép: Patti Jinich
Bacalao Navideño egy ínycsiklandó kombó cod lassan párolt sült paradicsom, fokhagyma, hagyma, olajbogyó, petrezselyem, és a mazsolát - és ez gyakran szolgált karácsonyi vacsora. Nem eltérően a karácsonyi pulyka, sonka társaik, bacalao Navideño maradványokat teszik az elképesztő szendvicset!
Csak légy tudatában annak, hogy egyre bacalao Navideño jobbra egy kis időt - Pati Jinich receptje suggestsyou, kezdje el sózott tőkehal előtt 48 órával azt szeretné, hogy az étel.
Sült sertés láb adobo mártással (pierna de Puerco adobada)
Kép: Mexico My Kitchen
Pecsenye adobo mártással valóban elolvad a szájban. Az íze a sült fokhagyma, babérlevél, oregánó, bors, kömény és a narancs tökéletesen illeszkednek a szaftos sertés - és a kettő kombinációjának a mexikói My Kitchen recipewith tamales ki ez a világ.
Egyszerű fahéj buñuelos recept
Kép: La Cocina De Leslie
Nem karácsony ünnepe teljes anélkül desszert, és buñuelos betalál.
Buñuelos ropogós, leveles, arany sütött tortilla borított fahéjjal és cukorral. Ők hagyományosan egy kicsit trükkös, hogy, de La Cocina De Leslie recept nagyon könnyen felkap, és tökéletesen megy vele café con leche.
Hozzávalók:
- 1 csésze kristálycukor
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 12 tortilla
- 1-1 / 2 csésze növényi olaj
Megközelítés:
- Egy közepes tálban össze a cukrot és a fahéjat. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy serpenyőben közepes-magas hő, hő a növényi olaj.
- Óvatosan helyezze a tortilla a forró olajban.
- Sütjük a tortilla, amíg könnyű aranybarna mindkét oldalon.
- Transzfer a sült tortilla egy tányérra bélelt papírtörlő.
- Hagyd egy percig, hogy felszívja a felesleges olajat, majd helyezzük a tortilla a tálat a fahéjjal és cukorral.
- Megszórjuk a cukor keveréket egy a tortilla, ügyelve arra, mindkét oldalon egyenletesen bevonva.
- Ismételje meg a maradék tortilla.